terça-feira, 14 de abril de 2020

Queijadinhas de Laranja


Deixam um aroma tão bom pela casa, e um sabor tão bom na boca. Impossível comer apenas uma.


Queijadas-de-laranja
Photo//1001 Ideias


Serradura de natas e baba de camelo




Ingredientes

1 laranja
2 ovos
120 g de açúcar
120 g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
150 ml de leite
60 g de manteiga derretida
Açúcar em pó para polvilhar
Caixinhas de papel


Preparação:

Ligar o forno a 180º.
Colocar no tabuleiro de forno 12 forminhas (empada ou silicone) e guardar dentro de cada forma uma caixinha de papel.
Retire uma raspa de casca de laranja e esprema o sumo.
Bata os ovos com açúcar até ficar uma mistura clara, junte uma raspa, o sumo de laranja, uma farinha, o fermento e o leite em fio e sem parar de bater.
Adicione uma manteiga derretida, bata mais um pouco, divida a massa pelas caixinhas sem acrescentar muito e leve ao forno por 20 minutos.
Retirar do forno, desenhar formas externas, polvilhar com açúcar em pó (se desejar) e servir.
Sugestões:
Pode usar limão em vez de laranja.
Pode polvilhar com raspas de frutas em vez de açúcar.



Pudim de abóbora e leite de coco


Fonte//1001 Ideias


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